SALAISONS PYRENEENNES

SALAISONS PYRENEENNES

Salaisons ; charcuterie ; saucisson et saucisse sec pur porc ; viande, volaille et gibier ; extraits de viande conserves de viande ou de poisson ; poisson, ; caviar et produits à base de caviar ; oeufs d'esturgeon et oeufs de poisson ; conserves de caviar ; préparations culinaires à base de poisson, à savoir sushis, makis, sashimis ; préparations culinaires à base de viande, de volaille et/ou de gibier, foie, foie gras, pâtés, pâtés de foie, préparations culinaires à base de foie et/ou de foie gras, extraits de viande, produits de charcuterie et de salaison et notamment jambon, saucisson, rillettes de viande, de volaille, de gibier et/ou de poisson ; poissons fumés, notamment saumon fumé et truite fumée, poissons séchés, poissons saumurés, produits de salaison de poisson ; crustacés (non vivants), fruits de mer (non vivants) et coquillages (non vivants) ; préparations culinaires à base de crustacés, de coquillages et/ou de mollusques ; potages, bouillons, salades de légumes ; fruits et légumes conservés séchés et cuits, gelées, compotes et confitures ; préparations culinaires à base de légumes et/ou de fruits frais conservés ou séchés, et notamment tarama, tzatziki, caviar d'aubergine, houmous, guacamole, tapenade, oeufs ; lait et autres produits laitiers, préparations culinaires à base de produits laitiers et/ou de lait, préparations culinaires à base de fleurs, plats préparés ou cuisinés à base de gelées, de confitures et/ou de compotes ; salades de fruits et de légumes ; huiles et graisses comestibles, notamment graisse d'oie et de canard ; truffes conservées ; pickles ; plats cuisinés à base de viande, de volaille, de poisson et/ou de légumes ; tous ces produits pouvant être en conserves ou semi conserves, surgelés, congelés ou frais ;

Café, thé, sucre, riz, tapioca, sagou, succédanés du café, farine et préparations à base de céréales, pizzas, quiches, pâtes alimentaires, blinis, pain, miel, sirop de mélasse, sel, moutarde, épices, sauces (condiments) ; pâtés à la viande. Plats cuisinés, conservés, composés essentiellement de pâtes alimentaires et de riz, contenant également des légumes, des légumineuses, des pommes de terre, de la viande, de la volaille, du gibier ; sauces à salade ; tous ces produits pouvant être en conserves ou semi conserves, surgelés, congelés ou frais ;

Services de traiteur ; restauration (alimentation), services de bars, café-restaurants, cafétérias, cantines, restaurants libre-service, restaurants à service rapide et permanent (snack-bars).