RECONNU SAVEUR DE L'ANNÉE by monadia Goûté par un jury de consommateurs

MANSION Willy

Papier et cartons (bruts, mi-ouvrés ou pour la papeterie ou l'imprimerie) ; produits de l'imprimerie ; articles de papeterie ; affiches ; cartonnages, journaux, imprimés, revues (périodiques, livres ; papier d'emballage ; sacs, sachets et feuilles d'emballage en papier ou en matières plastiques.

Poisson, volaille et gibier ; extraits de viande ; fruits et légumes conservés, séchés et cuits ; gelées, confitures, compotes ; oeufs, huiles et graisses comestibles. Beurre, beurre d'arachides, beurre de cacao, beurre de coco et crème de beurre, margarine ; bouillons ; boudin (charcuterie), charcuterie et salaisons, jambons et lard, saucisses et saucissons, foie et pâtés de foie ; tripes ; chasse et gibier, viandes et viandes conservées, viandes de porc ; gelées et jus de viandes ; volaille (viandes) ; chips (pommes de terre) ; choucroute ; confitures et marmelades ; consommés ; cornichons ; poissons et poissons conservés, produits de la pêche, filets de poissons, anchois, harengs, sardines, thon et saumon ; mets à base de poisson ; coquillages, crustacés et mollusques comestibles non vivants, crevettes grises et crevettes (bouquets) roses non vivantes, écrevisses non vivantes, homards et langoustes non vivants, huîtres et moules (mollusques) non vivantes et palourdes non vivantes ; caviar ; dattes ; amandes préparées ; arachides préparées ; fèves conservées ; fromages ; fruits confits, écorces (zestes) de fruits, gelées, pulpes, salades de fruits et tranches de fruits, fruits congelés, cuits, appertisés et conservés, fruits conservés dans l'alcool ; compotes ; noix de coco séchées, noix préparées, raisins secs ; gelées comestibles ; mélanges contenant de la graisse pour tartine, graisse de coco ; herbes potagères conservées ; huile de tournesol, d'olive, de sésame et de colza comestible, huile de maïs ; huile de coco, huile de palme et de noix de palmiers (alimentation), saindoux et suif comestible ; jus végétaux pour la cuisine ; boissons lactées ou le lait prédomine, lait, petit lait et produits laitiers ; crèmes (produits laitiers) et crème fouettée ; salades de légumes ; champignons et truffes conservés et appertisés ; pois et lentilles (légumes) conservés ; purée de tomates et jus de tomates pour la cuisine ; oignons (légumes) et olives conservés ; oeufs ; piccalilli et pickles ; potages et préparations pour faire du potage ; bouillons et préparations pour faire des bouillons ; croquettes alimentaires ; tofu.

Café, thé, cacao, sucre, riz, tapioca, sagou, succédanés du café ; farines et préparations faites de céréales, pain, pâtisserie et confiserie, glaces comestibles ; miel, sirop de mélasse ; levure, poudre pour faire lever ; sel, moutarde ; vinaigre, sauces (condiments) ; épices ; glace à rafraîchir. Condiments ; algues, cari et cary, chow-chow, curry, gingembre et relish ; quatre-épices, cannelle (épice), poivre, curcuma à usage alimentaire, clous de girofle, noix de muscade ; piments et safran (assaisonnements) ; aromates autres que les huiles essentielles, aromates pour boissons autres que les huiles essentielles, aromates de café et préparations aromatiques à usage alimentaire ; gâteaux, aromates pour gâteau autres que les huiles essentielles, décorations comestibles pour gâteaux ; pâte et poudre pour gâteaux ; biscuiterie et biscuits ; bâton de réglisse et réglisse (confiserie), fondant (confiserie), pastilles (confiserie) et confiserie à base d'amandes et d'arachides ; grains d'anis et anis étoilés ; aliments à base d'avoine, flacons et gruau d'avoines, avoine écachée et mondée ; boissons à base de cacao, de café et de chocolat, cacao, café et chocolat au lait (boissons) ; bonbons ; bouillie alimentaire à base de lait ; bricelet ; brioches ; produits de cacao ; préparations végétales remplaçant le café ; café vert ; chocolat ; flocons de céréales séchées et de maïs ; pain azyme et biscottes ; semoule et couscous (semoule) ; crêpes (alimentation) et gaufres ; eau de mer (pour la cuisine) ; édulcorants naturels ; épaississants pour la cuisson de produits alimentaires ; essences pour l'alimentation (à l'exception des essences étheriques et des huiles essentielles) ; extrait de malt pour l'alimentation ; produits de minoterie ; mets à base de farine, farine alimentaire, fleur de farine ; farine de blé et d'orge, farine de fèves et de soja, farine de tapioca et de pommes de terre à usage alimentaire ; crèmes glacées, glaces alimentaires ; liants et poudres pour glaces alimentaires ; gommes à mâcher ; infusions non médicinales ; levain ; macarons (pâtisserie), petits fours (pâtisserie) et pâté (pâtisserie) ; maïs grillé et maïs grillé et éclaté (pop corn), maïs moulu, paillettes de maïs et biscuits de maïs ; extrait de malt pour l'alimentation et malt pour l'alimentation ; massepain et pâte d'amandes ; mayonnaise ; mélasse ; bonbons à la menthe et menthe pour la confiserie ; gelée royale pour l'alimentation humaine (non à usage médical) ; propolis pour l'alimentation humaine (produit d'apiculture) ; farine de moutarde ; pâtes alimentaires, nouilles, vermicelles, macaronis, spaghetti et ravioli ; orge égrugé et mondé ; petits pains ; petits-beurre ; pizzas ; sandwiches ; poudings ; poudre pour gâteaux ; pralines ; sauce tomate ; ketchup (sauce) ; sauces à salade ; sel de cuisine ; sel pour conserver les aliments ; sel de céleri ; sucre candi à usage alimentaire, glucose à usage alimentaire ; maltose, sucreries ; sushi, tartes et tourtes ; vanille (aromate) et vanilline (succédané de la vanille) ; pâtes à la viande ; assaisonnements.

Produits agricoles, horticoles et forestiers ni préparés, ni transformés ; graines (semences) ; animaux vivants ; fruits et légumes frais ; semences (graines), plantes et fleurs naturelles ; aliments pour les animaux, malt ; agrumes ; amandes (fruits), arachides (fruits), baies (fruits) ; avoine ; betteraves ; blé, issues de blé et son de blé ; cannes à sucres ; caroubes ; champignons frais, truffes fraîches ; châtaignes et marrons frais ; noix et noisettes ; noix de coco ; noix de cola ; citrons et oranges ; concombres, courges ; coquillages (vivants) et crustacés (vivants), écrevisses (vivantes), homards (vivants) et langoustes (vivantes), huîtres (vivantes), mollusques (vivants) et moules (mollusques) (vivantes) ; fèves fraîches ; froment ; herbes potagères fraîches ; laitues, chicorée (salade) et salades vertes (plantes) ; poireaux (porreaux), pois frais et lentilles fraîches (légumes), oignons frais (légumes) ; olives fraîches ; maïs ; pommes de terre ; marc (résidu de fruits) ; orge et seigle ; orties ; piments (plantes) ; poissons vivants et oeufs de poissons ; racines alimentaires ; raisins frais ; rhubarbe ; rosiers ; sésame ; volaille (animaux vivants).

Bières ; eaux minérales et gazeuses ; sirops et autres préparations pour faire des boissons. Boissons sans alcool et boissons non alcooliques, boissons de fruits non alcooliques et extraits de fruits sans alcool ; salsepareille (boisson non alcoolique), jus de fruit ; jus végétaux (boissons) ; lait d'amande (boisson) ; bière de malt et bière de gingembre ; essences pour la préparation de boissons, sirops pour boissons ; boissons à base de petit-lait ; eaux (boissons), eaux de table, eau de seltz, pastilles et poudres pour boissons gazeuses ; eaux lithinées ; sodas ; limonades et sirops pour limonades ; préparations pour faire des liqueurs ; orgeat ; sorbets (boissons) ; jus de tomates (boissons).

Extraits de fruits avec alcool ; alcool de menthe ; boissons alcooliques contenant des fruits ; boissons distillées ; essences et extraits alcooliques ; liqueurs, amers (liqueurs), anis (liqueurs) et digestifs (alcools et liqueurs) ; arak ; eau de vie ; cidres ; cocktails ; curaçao ; hydromel, kirsch, piquette, poiré, saké, spiritueux, whisky ; vins de pays et d'appellation d'origine, vins mousseux de qualité et vins mousseux de qualité produits dans une région déterminée. Boissons alcooliques (à l'exception des bières et des vins).

Publicité ; diffusion d'annonces et de matériel publicitaire (tracts, prospectus, imprimés et échantillons) ; publicité en ligne sur un réseau informatique ; location de temps publicitaire sur tout moyen de communication ; publication de textes publicitaires ; location d'espaces publicitaires ; affichage publicitaire ; courrier publicitaire ; informations dans les domaines publicitaires et promotionnels ; démonstration de produits ; études de marchés ; relations publiques ; sondages d'opinion ; services d'abonnement à des journaux (pour des tiers) ; recherche et mise en application de techniques et méthodes relatives à la promotion de produits et services, à la mercatique ; organisation d'expositions à buts commerciaux ou de publicité ; consultations professionnelles d'affaires, à savoir : stratégie mercatique ; informations dans les domaines publicitaire et promotionnel ; organisation de remises de prix et de concours à buts commerciaux ou de publicité ; promotion de produits et/ou services de tiers à savoir : valorisation qualitative de produits et/ou de services (publicité) ; sondages d'opinion ; conseils en organisation et direction des affaires.

Education, formation et divertissement ; organisation et conduite de colloques, conférences, congrès, séminaires, animations, stages et ateliers à buts culturels ou éducatifs ; organisation de concours (éducation ou divertissement) ; organisation de remises de prix à buts d'éducation, de formation ou de divertissement ; informations à buts pédagogiques ou de divertissement ; activités culturelles ; production et représentation de spectacles ; publication électronique de livres et de périodiques en ligne ; publication de textes autres que publicitaires, de livres, de revues, de journaux, de périodiques ; programmes de divertissements radiophoniques et par télévision.

Sélection et évaluation, par analyse sensorielle, de produits alimentaires, en particulier de leurs qualités gustatives ; services d'analyses sensorielles de produits alimentaires en laboratoire ; services de test (évaluation) de la qualité de produits alimentaires ; services de test (évaluation) des qualités intrinsèques de produits alimentaires et de l'emballage de produits alimentaires.

Services de restauration (alimentation) ; restaurants libre-service ; restaurants à service rapide et permanent (snack-bars) ; cantines, cafétérias, services de traiteurs.