SARLAT EN PERIGORD FEST'OIE

COMMUNE DE SARLAT LA CANEDA

Organisation de foires, marchés et exposition à but commerciaux ou de publicité visant à promouvoir le savoir-faire et la gastronomie autour de des filières de l`oie et de la truffe et de leurs produits dérivés ; démonstration de produits ; services d`approvisionnement pour des tiers de produits variés à base d`oie et de truffes et de leurs produits dérivés, à savoir, foie gras, truffes, confits, magrets, terrines, pâtés, rillettes, petits fours, viandes, plats traditionnels cuisinés et spécialités culinaires à base d`oie et de truffes, couettes et oreilles en plumes d`oie, livres, arbres truffiers, permettant aux consommateurs de visualiser et acheter commodément ces marchandises dans, un point de vente au détail et/ou un catalogue de publicité en ligne sur un réseau informatique ; présentation de produits sur tout moyen de communication pour la vente au détail ; publicité, distribution de matériel publicitaire (prospectus, échantillons, tracts) ; conseils, informations ou renseignements d`affaires ; aide à la gestion des affaires commerciales ; exploitation à savoir gérance administrative de motels, de restaurants, de cafétérias, de salons de thé, de bars (à l`exception des clubs) ;

Education, formation, divertissement, activités sportives et culturelles ; enseignement, académies (éducation) écoles de cuisine et de dégustation ; services d'éducation et de formation en matière culinaire et de connaissances relativement aux filières de l'oie et de la truffe ; stages de cuisine et de perfectionnement culinaire ; organisation d'ateliers et de démonstrations culinaires ; organisation de conférences et de congrès à but éducatif et de formation autour des métiers de bouche ; organisation d'évènements, de concours et de compétitions culinaires ; organisation de manifestations à buts culturels ou de divertissement, plus particulièrement organisation et conduite de séminaires, colloques, conférence et démonstrations culinaires autour du foie gras et de la truffe ; dressage d'animaux ; organisation d'ateliers ludiques ; animations autour de jeux traditionnels ; organisation de visites culturelles guidées ; organisation de visites théâtralisées autour de la truffe ; organisation de réceptions ; planification de réceptions ; exposition de photos ; édition et publication de livres et de revues ;

Services de traiteurs, services de banquets, services d'hôtellerie et de restauration (alimentation), services de bars, cafés-restaurants, cafétérias, cantines, restaurants libre-service, restaurants à service rapide et permanent (snack-bars), restauration (repas) ; services hôteliers ; réservation dans le domaine de la restauration, informations et conseils relatifs à tous les services précités ; services d'informations et de conseils non médicaux en matière de cuisine notamment dans l'élaboration de recettes ; organisation de réceptions ; location de salles et ou/de matériel pour réception ou lunchs (chaise, tables, linge de table et verrerie).