OBSERVATOIRE FERRANDI DE LA CREATIVITE CULINAIRE

CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE REGION PARIS ILE-DE-FRANCE, Etablissement public administratif

Produits de l'imprimerie ; articles de papeterie ; cahiers, albums, chemises pour documents, classeurs ; articles pour reliures, journaux, magazines, périodiques, livres, revues, catalogues, prospectus ; photographies ; supports en papier ou en carton pour photographies ; papeterie ; adhésifs (matières collantes) pour la papeterie ou le ménage ; matériel pour les artistes ; pinceaux ; machines à écrire et articles de bureau (à l'exception des meubles) ; matériel d'instruction ou d'enseignement (à l'exception des appareils) ; sacs, sachets (enveloppes, pochettes) en matières plastiques ou en papier, pour l'emballage ; sacs à ordures ; films plastiques (étirables et extensibles) pour la palettisation ; cartes d'abonnement (non magnétiques), cartes de crédit (non magnétiques) ; affiches ; albums ; cartes ; instruments d'écriture, objets d'art gravés ou lithographiés ; tableaux (peintures) encadrés ou non ; aquarelles ; patrons pour la couture. Dessins, instruments de dessins, mouchoirs de poche en papier ; serviettes de toilette en papier, linge de table en papier ; ronds de table en papier ; nappes en papier ; couches en papier ou en cellulose (à jeter) ; caractères d'imprimerie ; clichés ; linge de table en papier ; papier hygiénique ; stylos ; crayons ; blocs-notes, sous mains, cartes de visite, papier à lettres, chéquiers, porte chéquiers ; agendas, calendriers muraux ; cartes postales ; guide de programmes de télévision et de radio ; boîtes en cartons ou en papier ; sacs à ordures en papier ou en matières plastiques.

Viandes, poissons ; volailles et gibiers ; extraits de viande ; fruits et légumes conservés, congelés, séchés et cuits ; gelées, confitures, compotes ; œufs, lait et produits laitiers ; huiles et graisses comestibles ; graisses alimentaires ; beurre, charcuterie ; salaisons ; crustacés (non vivants) ; conserves de viandes ou de poissons ; potages ; fromages ; boissons lactées où le lait prédomine.

Café, thé, cacao, sucre, riz, tapioca, sagou, succédanés du café ; farines et préparations faites de céréales, pain, pâtisserie et confiserie ; glaces comestibles ; miel ; sirop de mélasse ; levure, poudre pour faire lever ; sel, moutarde ; vinaigre ; sauces (condiments) ; épices, glace à rafraichir. Sandwiches, pizzas, crêpes (alimentation) ; biscuiterie ; gâteaux, biscottes, sucreries ; chocolat ; boissons à base de cacao, de café, de chocolat ou de thé.

Publicité. Conseils en marketing ; services de recrutement ; recherches de parrainage en matière économique ; consultations, conseils, études, en matière de stratégie commerciale, de politique commerciale, de conjoncture économique internationale ; expertise en affaires ; aides et conseils administratifs et économiques relatifs à la création, à la reprise, l'évolution, l'implantation, la délocalisation, l'externalisation, le développement international des entreprises ; conseils aux entreprises dans la prospection en vue d'exportation, d'extension internationale, à vocation commerciale, de recherches d'investisseurs ; gestion des affaires commerciales, diffusion de matériel publicitaire à savoir tracts, prospectus, échantillons, courriers publicitaires ; affichages ; abonnements à tous supports d'informations, de textes, de sons ou d'images et notamment sous la forme de publication électronique ou non, numériques, de produits audiovisuels, de documents, de produits multimédias ; conseil en organisation et direction des affaires ; gestion de fichiers informatiques ; location de temps publicitaire sur tout moyen de communication ; publication de textes publicitaires ; diffusion d'annonces publicitaires ; relations publiques ; conseils en stratégie des affaires. Abonnements à des journaux pour des tiers ; organisations d'expositions à buts commerciaux ou de publicité ; relations publiques ; recherche de marché ; services liés à la vente au détail de produits culinaires ; organisation de manifestations à vocation commerciale ; publicité en ligne sur un réseau informatique ; recueil de données dans un fichier central ; gestion de lieux d'expositions à buts commercial ou de publicité ; organisations de concours à buts commerciaux ou de publicités.

Education ; formation ; services d'enseignement dans le domaine culinaire ainsi que pour la décoration et l'aménagement d'intérieur ; divertissement ; informations en matière de divertissements ou d'éducation ; services de loisirs ; divertissements radiophoniques ou par télévision ; académies (éducation) ; activités sportives et culturelles ; édition de livres, revues ; prêts de livres ; production de films, de téléfilms, d'émissions télévisées, de reportages, de débats, de vidéogrammes ; agences pour artistes ; location de vidéogrammes et de phonogrammes, de films, d'enregistrements phonographiques, d'enregistrements sonores, de bandes vidéo, d'appareils de projection de cinéma, de décors de théâtre et leurs accessoires. Réservation de places de spectacles ; organisation de spectacles ; services d'imprésario ; mise à disposition de karaoké ; music-hall ; parcs d'attraction ; rédaction de scénario ; organisation de concours, de loteries, de jeux en matière d'éducation ou de divertissement ; montage de programmes radiophoniques et de télévision, de bandes vidéo, d'émissions, de débats, de reportages ; représentations théâtrales ; cirques ; services de discothèques ; organisation de concours en matière d'éducation ou de divertissements ; organisation de concours de beauté, de concours de cuisine ; organisation de loteries ; organisation et conduite de colloques, conférences, congrès ; organisation d'expositions à buts culturels ou éducatifs ; organisation de séminaires, de formation pratique (démonstration) ; services d'auteurs et de créations d'œuvres artistiques de chorégraphies ; services de composition musicales ; services d'interprètes ; orchestres ; location de dispositifs d'accès à des programmes interactifs audiovisuels. Services de reporters. Enregistrement (filmage) sur bandes vidéo. Services photographiques, à savoir prises de vues photographiques, reportages photographiques ; publication de livres, de textes (autres que textes publicitaires). Services de jeux proposés en ligne (à partir d'un réseau informatique) ; publications électroniques de livres et de périodiques en ligne, micro édition.

Evaluations, estimations et recherches dans les domaines scientifiques et technologiques rendues par des ingénieurs ; recherche et développement de nouveaux produits pour des tiers ; recherches techniques, scientifiques er industrielles dans les domaines alimentaire, agricole, agro alimentaire, culinaire ; études de projets techniques ; architecture ; décoration intérieure ; conseils en matière de décoration, services d'établissement de normes (standardisation) techniques, services de normalisation à savoir élaboration (conception) de normes techniques de produits manufacturés et de services de télécommunication ; services de certification (contrôle de qualité et d'origine) ; services de téléchargement de jeux vidéo, de données numérisées, d'informations culinaires, sur la décoration, les arts de la table ; mise en forme informatique de textes et/ou d'images, fixes ou animées, et/ou de sons (musicaux ou non), de sonnerie, à usage interactif ou non. Services de dessinateurs d'art graphique ; stylisme (esthétique industrielle) ; authentification d'œuvres d'art.

Services de restauration (alimentation) ; hébergement temporaire ; agences de logements (hôtels, pensions) ; services de bars, café restaurants, cafétérias, services de camps de vacances (hébergement) ; réservation d'hôtels, de suites, de logements temporaires, de pensions, services hôteliers ; restaurant (libre services) ; location de chaises, tables, linge de table, linge de maison, de linge de lit, de verrerie, de vaisselles ; location de salles de réunion, de logements temporaires, maisons de vacances, pensions ; restaurant à service rapide et permanent (snack bar) ; services de traiteurs ; services de réservation et de mise à disposition de repas, de boissons, de châteaux, de maisons, d'appartements, de suites et d'autres moyens d'hébergement, de salles de réunion, de tentes, d'estrades, de plages, de tables, de chaises et autres meubles. Elaboration de recettes de cuisine ; conception de repas, de recettes de cuisine pour des tiers ; conseils pratiques, techniques et artistiques pour des tiers, en matières culinaires, de restauration, de préparation de repas, de recettes de mets, de sauces ; conseils sur la façon de mettre, dresser, décorer, desservir une table ; conseils en matière de maison de vacances ; maisons de retraites pour personnes âgées ; conseils en organisation de repas.