PECHE RESPONSABLE

FLEURY MICHON

Charcuterie ; jambons ; saucissons ; salaisons ; pâtés ; foie ; pâtés de foie ; boudin ; saucisse ; saucisses panées ; tripes ; lard ; cornichons ; viande ; viande conservée ; viande de porc ; extraits de viande ; gelée de viande ; conserves de viande ; croquettes alimentaires ; volaille (viande) ; gibier ; chasse (gibier) ; moelle à usage alimentaire ; poisson ; poisson conservé ; poisson saumuré ; poisson transformé ; poisson fumé ; poisson cuit ; conserves de poisson ; surimi ; fruits de mer (non vivants) ; crevettes grises (non vivantes) ; crevettes roses (bouquets) (non vivantes) ; crustacés (non vivants) ; écrevisses (non vivantes) ; filets de poissons ; farine de poisson pour l'alimentation humaine ; harengs (non vivants); homards (non vivants) ; langoustes (non vivants) ; mets à base de poisson ; moules (mollusques) (non vivantes) ; palourdes (non vivants) ; saumon (non vivants) ; thon (non vivants) ; anchois ; coquillages (non vivantes) ; conserves de poissons et de fruits de mers, crèmes de poisson, mousses de poisson, rillettes de poissons, sauces à base de poissons ; terrine de poisson ; plats cuisinés tout préparés à base de légumes, de viandes, de poisson, de charcuterie ; plats cuisinés chauds ou froids composés essentiellement de viande, de volaille, de poisson, de légumes, de fruits, de légumineuses ou de pommes de terre, contenant également des pâtes alimentaires et du riz ; salades préparées composées essentiellement de viande, de volaille, de poisson, de légumes, de fruits, de légumineuses ou de pommes de terre, contenant également des pâtes alimentaires et du riz ; salades de légumes ; salades de fruits ; potages ; soupes de légumes ; soupe à base de viande ; soupe à base de poisson ; fruits et légumes conservés, séchés et cuits, conserves de fruits, de légumes, fruits congelés, confits cuits, confitures, compotes, fruits conservés dans l'alcool ; oeufs ; laits et produits laitiers ; beurre ; crème (produits laitiers, yaourt) ; huile et graisses comestibles, huiles comestibles ; mets à base de chair de poisson ; plats cuisinés préparés à base de chair de poisson ; mets à base de poisson ; plats cuisinés préparés à base de poisson ; mets à base de surimi ; plats cuisinés préparés à base de surimi ; plats cuisinés chauds ou froids composés essentiellement de poisson ; préparations à base de chair de poisson ; préparations culinaires à base de chair de poisson ; salades préparées composées essentiellement de poisson, de chair de poisson, de surimi ; plats cuisinés chauds ou froids composés essentiellement de surimi ; salades préparées composées essentiellement de poisson ; tofu ; préparations alimentaires à base de protéines végétales ;

Pizzas ; quiches ; sandwiches ; croque-monsieur ; tartines garnies ; hot dog ; riz, taboulé ; sushi ; sashimi ; nem ; rouleaux de printemps ; tortilla ; buritos ; tacos ; fajita ; chili con carne ; cari [condiment] ; piment [condiment] ; tapioca ; accras ; achards ; en-cas à base de riz ; en-cas à base de chips ; en-cas à base de feuilles de brick ; plats cuisinés épicés à base des produits précités ; galettes de céréales ;

Analyse des valeurs nutritionnelles et énergétiques de produits alimentaires (services de laboratoires d’analyses) ; Analyse de la composition de produits alimentaires (services de laboratoires d’analyses) ; recherche et développement scientifique de nouveaux produits pour des tiers dans le domaine de l'alimentation, de la nutrition ; analyses, recherches, études et développement scientifiques dans le domaine de la santé, de l'alimentation et de la nutrition ; contrôle de qualité ; contrôle de qualité de produits ; services de contrôle de qualité à des fins de certification et de garantie ; services de contrôle de l'origine des aliments et des animaux à des fins de certification et de garantie; attribution de certificats de conformité et de labels de qualité (contrôle de qualité); évaluation qualitative des aliments.